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新闻资讯 / 技术文献

  • [技术文献] 可活动冷库的介绍 日期:1410436453 点击:100

    可活动冷库又称 装配式冷库 、拼装式冷库、组合式冷库一般为钢结构骨架,并辅以隔热墙体、顶盖和底架,其隔热、防潮及降温等性能要求。活动冷库保温主要由隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门、支承板及底座组成。它们是通过特殊结构的子母钩拼装、...

  • [技术文献] 果蔬保鲜冷库的介绍 日期:1410436268 点击:85

    保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。 果蔬保鲜冷库技术 是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达...

  • [技术文献] 冷藏冷库的介绍 日期:1410362024 点击:108

    冷藏冷库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。 深圳低温速冻食品库 的温度是在-20C以下,因为海产品和冷饮需要在-20C以下才不会变质,如达不到-20C海产品鲜味就截然不同。低温库的...

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